炒面神的传说

炒面神的传说刘东风著在陕北，有一种万能的食品，这就是炒面。这种食品与我们现在饭馆里看到的炒面虽然同名，但是不是同一种食品。陕北炒面是一种粉末状的熟食。这种炒面，在旧时的陕北非常普及，几乎从普通农户到乡