面食制作间管理制度范本

面食制作间管理制度范本第一章 总则第一条 为规范面食制作间的管理，提高面食制作的质量和效率，保障顾客的食品安全，制定本管理制度。第二条 面食制作间是指专门用于制作和加工面食的工作区域，包括面食原材料储