岗位描述川菜餐厅主管

岗位描述川菜餐厅主管岗位名称：川菜餐厅主管直接上级：中餐餐厅经理直接下属：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员本职工作： 为顾客提供川菜服务直接责任：每天开餐前会，小结前一天的工作，安排当日工作重点，及