乳糖发酵短杆菌发酵生产L-异亮氨酸控制策略的研究

乳糖发酵短杆菌发酵生产L-异亮氨酸控制策略的研究摘要：L-异亮氨酸是一种人体必需的氨基酸，广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等领域。乳糖发酵短杆菌生产L-异亮氨酸是最常用的方法之一。本文针对乳糖发酵短