厨工安全操作规程

厨工岗位职责一、热情周到为公司员工服务，不断提高服务质量。二、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本区域的灭蝇防蝇工作，管理好餐饮设备和设施。三、清洗消毒餐具按一刮、二洗、三过、四消毒的顺