餐厅相关制度
1、主食仓库卫生管理制度一、仓库要设专人管理,非仓库管理人员不准私自进入库内。二、主食原料分类上垛,寄存要离地离墙3 0公分以上。严禁将原料放在地面上。三、库房要有防蝇设施,容器要加盖加罩,多种物品要
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