粮油食品加工技术

粮油食品加工技术实验（训）教学大纲（供食品检测及管理专业用）山东商业职业技术学院 编制2017年2月一、实验（训）课程的性质、目的及要求该课程是食品科学与工程专业的专业必修课程，是专门介绍面包、饼干、