食堂管理制度(7篇)

食堂管理制度工地食堂必须取得《卫生许可证》方可开业。熟食专用卫生制废：1、操作人员进专间前，必须双手洗冲消毒，穿戴白色清洁工作衣帽井戴上口罩。2、每天营业前，先按规定配置消毒水，药物消毒有效氯浓度应在