等电点法提取酪蛋白的方法改进

等电点法提取酪蛋白的方法改进介绍等电点法提取酪蛋白是一种常用的酪蛋白提取方法，该方法利用酪蛋白在不同的pH值下的等电点电荷相等的特性，在适当的条件下将酪蛋白蛋白质从混合蛋白质中分离出来。该方法具有提取