任务3-3水产品中碳水化合物的测定

- 任务3-3 水产制品中淀粉的测定 - 有效碳水化合物—人体能消化利用的单糖、双糖、糊精、淀粉和糖原（动物性淀粉）。无效碳水化合物—多糖中的纤维素、半纤维素、果胶以及因