日本料理厨房规章制度资料

日厨部门工作规章制度未经许可不得随便使用客用设施。上班期间不能偷吃。在酒店工作区域不可吸烟。不能在餐厅做一些稀奇古怪的动作，如抓脸、抺头发等。上班期间不可以打或接听私人电话。在餐厅内不可有3个或3个以