食品安全管理

第十四章 食品安全管理本章的内容包括什么是食品安全管理开展有效食品安全管理的前提如何开展食品安全管理发生食物中毒后的处理学完本章后你应能认识食品安全管理员的基本职责掌握开展食品安全管理的主要方法了解食