高中生物第2章组成细胞的分子本章测试5新人教版必修

第2章 组成细胞的分子 本章测试 （人教版必修一）5一、选择题1．蛋白质是细胞中重要的有机化合物，以下关于蛋白质的说法正确的是(　　)①所有的酶都是蛋白质　②大多数抗体是蛋白质　③所有的抗原都是蛋白质