复合酶法提取菊芋菊糖的工艺优化

复合酶法提取菊芋菊糖的工艺优化复合酶法提取菊芋中的菊糖的工艺优化摘要：菊芋菊糖作为一种天然食品添加剂，具有多种保健功效，如调节肠道菌群、增强免疫力等。为了提高菊芋中菊糖的提取效率，本研究采用复合酶法进