模糊感官评定与响应面法结合优化黄秋葵复合饮料配方
模糊感官评定与响应面法结合优化黄秋葵复合饮料配方一、背景黄秋葵是一种营养丰富、健康食品,特别是在保健领域和医疗中应用越来越广泛。 市场上有许多黄秋葵制品,但仍有很大的改进空间来提高黄秋葵制品的品质和味
模糊感官评定与响应面法结合优化黄秋葵复合饮料配方