烧烤店卫生管理制度

烧烤店卫生管理制度 烧烤店卫生管理制度 餐饮业烧烤制作卫生 (参考) 一、加工前检查食品原料质量，不烧烤腐-败变质或感官性状异常的食品。 二、制作过程生熟严格分开，防止交叉污染，装盛熟食的容器必须经过