中小学校食品安全管理制度（精编版）

中小学校食品安全管理制度一、后勤主管对本单位食品卫生负直接领导责任，厨师负责整个 厨房的食品卫生管理，岗位负责人做好责任区的食品安全卫生。做到 分工负责，层层把关，共同做好厨房的卫生。二、制定各岗位卫