日照绿茶揉捻技术要领
日照绿茶揉捻技术要领(炒茶工必看)日照绿茶揉捻技术要领: 绿茶揉捻目的: 通过机械或者手工(多数用机械了),把杀青叶揉捻成条形,适当破坏也组织细胞,将茶汁揉出,使之附着于茶叶表面,让内含物与空气接触并
日照绿茶揉捻技术要领