酒店客房员工培训

酒店客房员工培训 对象 酒店客房部全体 培训目的 明确客房清洁的程序及要 求，作好客房的清洁卫生工作 培训要点 客房的检查 客房的清洁保养 做床的技巧 一、客房清洁的重要性 客人入住酒店后，客房属于客

酒店客房员工培训 对象酒店客房部全体 培训目的明确客房清洁的程序及要 求，作好客房的清洁卫生工作 培训要点客房的检查 客房的清洁保养 做床的技巧 一、客房清洁的重要性 客人入住酒店后，客房属于客人的私人场所，因而他们对于客房的 要求往往比较高。虽然客人在跨入酒店的同时已经形成对酒店的第 一印象，但当其最后来到属于自己私人空间的客房时，这之前所有 的印象马上被眼前的景观所取代。美国拉斯维加斯MGM大酒店的一 位客房部经理曾经这样说过：“客房是酒店的心脏。除非客房的装 修完好、空气新鲜、家具什物一尘不染，否那么你将无法让客人再 次光临。” 二、客房的流程及要求 1.确定有关规格标准应考虑的因素 与清洁客房有关的标准具体地说，应考虑如下因素： (1)进房次数 一般来说，进房次数适当的多表示效劳规格较高，但必须注意，这 样一来各方面的本钱都将上升。所以，确定进房的次数要作全盘考 虑，而本酒店的档次、客源对象和营业本钱应作为主要考虑因素。 当然，不管规定了进房几次，一旦客人需要客房，酒店那么应该尽 量满足其要求。 (2)操作标准