2023年中式面点师(中级)参考题库附含答案

2023 年中式面点师（中级）参考题库含答案（图片大小可自由调整）第 1 卷一.全能考点(共 50 题)1.【单选题】不属于食品污染危害的是()。A、使食品腐败变质B、造成急、慢性中毒C、致畸、致癌、