避光对麻竹笋苦涩味物质含量及其关键基因表达的影响的任务书

避光对麻竹笋苦涩味物质含量及其关键基因表达的影响的任务书任务书一、问题背景与意义麻竹笋是高山竹类植物的幼嫩地下茎，是人们日常饮食中的一种常见食材。它不仅营养丰富，而且烹饪方式多样，可以烹制成多道美食。