134-厨房干货库管理规定

厨房干货库管理规定干货库只存放厨房用烹饪原料、调料及盛器，以及一定量厨房周转用具，不得存放其他杂物。区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放；大件物品单独存放、小件及零散物品置盘、筐