幼儿园食品卫生安全自检自查报告

幼儿园食品卫生安全自检自查报告 幼儿园食品卫生安全自检自查报告1　为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保中小学学生、幼儿人身、饮食安全，保证少年、幼儿快乐健康成长，根据太湖县教育局、食

幼儿园食品卫生安全自检自查报告 幼儿园食品卫生安全自检自查报告1 为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保中小学 学生、幼儿人身、饮食安全，保证少年、幼儿快乐健康成长，根据太湖 县教育局、食品药品监督管理局《关于开展春季学校幼儿园食堂食品安 全专项检查的通知》精神，针对我镇中小学、幼儿园自身情况进行详细 周密的自查。现将自查结如下： 成立镇中小学、幼儿园食堂食品安全工作小组，由法人代表陈发诚 校长亲自担任小组组组长，由吴卫东副校长负责食堂食品自查督查工 作，各校以班级为单位分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。校长、园长 带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例 等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总 结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针 对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强 食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我们组 织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、 “三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全 体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是 指： （1）安全第一