西南大学2017年12月网络教育大作业答案-0663现代饭店服务管理

0663现代饭店服务管理一、简答题（共5个小题，每小题10分，共50分）1、什么是服务，服务有哪些基本特征？答: 服务是指为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动1、无形性。同有形产品不同，