细菌性食物中毒及其预防 PPT课件

- 细菌性食物中毒及其预防 - 学习目标 - 1、掌握常见细菌性食物中毒的特征；2、掌握细菌性食物中毒的预防措施；3、熟悉食物中毒的基本概念，发病特