超市安全承诺书_3
超市安全承诺书 超市安全承诺书1 为认真履行餐饮服务食品安全主体责任,保障学生饮食安全,我校郑重承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章,规范从事餐饮服务活动,诚信
超市安全承诺书 超市安全承诺书1 为认真履行餐饮服务食品安全主体责任,保障学生饮食 安全,我校郑重承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、 法规和规章,规范从事餐饮服务活动,诚信经营,保证食品 安全。 二、完善食品安全突发事件应急处置预案。 依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。 三、建立食品安全管理制度,保证落实食堂食品安全管 理人员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,定期 进行健康检查和食品安全知识培训。 四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查 验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并 建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害〃 来历不明临期食品及原料。

