固定化及透性化对瑞士乳杆菌L7生产共轭亚油酸的影响

固定化及透性化对瑞士乳杆菌L7生产共轭亚油酸的影响固定化及透性化对瑞士乳杆菌L7生产共轭亚油酸的影响摘要：共轭亚油酸（CLA）是一种具有潜在健康益处的功能性脂肪酸，已被证明对人体具有多种生理作用。瑞士