戊糖乙醇发酵的研究进展

戊糖乙醇发酵的研究进展戊糖乙醇发酵是一种重要的生物工艺过程，可将具有发酵潜力的废弃物和农作物副产品转化为可生产酒精的可再生资源。本文将综述戊糖乙醇发酵的研究进展，包括发酵微生物、基质选择、发酵过程调控