生物科技-考研生物化学笔记 精品

生物化学一、生物化学的概念 生物化学是研究生命现象化学本质的学科。生物化学就是生命的化学。 生物化学是研究生物体内的化学分子构成，分子结构、性质、功能及其在体内代谢过程的学科。——代谢包括物质和能量两