抗氧化益生乳酸菌的筛选、抗氧化作用机制及应用研究的开题报告

抗氧化益生乳酸菌的筛选、抗氧化作用机制及应用研究的开题报告一、选题背景随着人们生活水平的不断提高，健康成为了人们最关心的问题之一。而益生菌则作为一种有益的菌群，被越来越多的人所关注。许多研究表明，益生