手抄报关于食品安全的

手抄报关于食品平安的 　　食品可能存在的不平安因素,，怎样防范食品平安风险，进步食品平安知识。 　　伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂

手抄报关于食品平安的 食品可能存在的不平安因素,，怎样防范食品平安风险，进步食 品平安知识。 伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难 以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引 导消费者强化食品平安自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退 出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、 小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草 莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不 褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题? 二防“白”。但凡食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有 漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉 禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，假设食用过多可能对 身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食 品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品平安事件往往在这些企业 出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格程度的食 品，价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制 品、散装熟食、酱菜等可能地下加工厂。 低钠盐和普通盐有什么区别?中国营养学会常务理事、四川大学