我国农产品加工业的发展与探索

我国农产品加工业的发展与探索摘要:近年来,我国农产品加 工业 运行态势良好,但农产品加工率低、地区 发展 不平衡,从业人员增长缓慢, 企业 效益低。造成这些 问题 的主要原因有:缺乏专用规模化加工原料

我国农产品加工业的发展与探索 摘要:近年来,我国农产品加 工业 运行态势良好,但农产品 加工率低、地区 发展 不平衡,从业人员增长缓慢, 企业 效 益低。造成这些 问题 的主要原因有:缺乏专用规模化加工 原料基地、农产品加工资源紧缺,农产品加工业的质量标准 与国际质量标准体系脱轨,加工业技术水平落后、技术创新 能力低,管理不 科学 ,农产品加工业税负重。为了推进农产 品加工业的发展,应建立健全农产品加工业政策支持体系, 加强农产品原料生产基地建设,建立和完善农产品加工业的 质量标准体系,加强加工业的管理与规划。 关键词:农产品加工;产品结构;质量标准体系 农产品加工业是指以农产品为原料的工业,包括食品加工制 造业、饲料工业、纺织业、服装业、皮革工业、造纸及纸制 品业、木材加工及竹藤棕草制品业、农产品化工和制药工业 以及文教 艺术 用品工业等。农产品加工业是工业的重要组 成部分,根据我国的统计标准,与农产品加工业有关的行业 有:食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、 纺织业、服装及其他纤维制品制造、皮革毛皮羽绒及其制品 业、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制 品业、印刷业记录媒介的复制和橡胶制品业等12项。笔者 将就这些产业发展存在的问题, 分析 原因,提出进一步发 展的对策建议。 ， ， ， 。 课 题 份 量 和 难 易 程 度 要 恰 当 博 士 生 能 在 二 年 内 作 出 结 果 硕 士 生 能 在 一 年 内 作 出 结 果 特 别 是 对 实 验 条 件 等 要 有 恰 当 的 估 计