粮食储备体系与宏观调控考察报告与粮食储备建设上半年工作总结汇编
粮食储备体系与宏观调控考察报告与粮食储备建设上半年工作总结汇编粮食储备体系与宏观调控考察报告(一)粮食供需等基本情况1.粮食生产和消费情况__近年谷物产量950万吨左右,消费量3600万吨左右。其中水
粮食储备体系与宏观调控考察报告与粮食储备建设上 半年工作总结汇编 粮食储备体系与宏观调控考察报告 (一)粮食供需等基本情况 1.粮食生产和消费情况 __近年谷物产量950万吨左右,消费量3600万吨左右。其中水稻 产量850万吨左右,消费量900万吨左右,基本自给;小麦产量80万 吨左右,消费量600万吨左右,绝大部分需进口解决;玉米产量极 少,消费量1600万吨左右,几乎全部依赖进口。另外,大豆产量在25 万吨左右,消费量500万吨左右,绝大部分需进口解决。如XX年__谷 物产量981万吨,其中稻谷873万吨,小麦86万吨,大麦18万吨。 谷物进口2643万吨,其中大米73万吨,玉米1625万吨,小麦548万 吨;出口19万吨(大米)。 2.食物消费结构变化情况 据农林水产省综合食物局介绍,由于经济的增长、生活节奏的加 快,__人的饮食消费习惯和结构发生了很大变化,饮食消费结构趋向 于欧美。受此影响,__的食物生产和消费总体呈下滑状态。食物生产 额(按金额评价)的自给率由1965年的86%下降到XX年的70%,其中 主食用谷物(大米、小麦)自给率由80%下降到60%;食物卡路里消费 (按热量评价)自给率由1965年的73%下降到XX年的40%,其中谷物 (含饲料)自给率由62%下降到27%。__人饮食消费结构中大米的卡路 第1 页共 15 页

