2021餐饮部工作标准及程序

餐饮部工作标准及程序 餐饮部工作标准及程序   餐饮部工作标准   1、卫生合格,餐台餐具摆放标准,餐具干净无破损、无油渍污渍、玻璃器皿光洁无水痕无指纹   2、工作柜按要求摆放物品,整齐合理,干净

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