节日食品卫生安全知识介绍

节日食品卫生平安知识介绍 　　食品平安是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，在的时候我们对食品的需求会变大。今天就与大家提供节日食品卫生，仅! 　　1、购置食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，

节日食品卫生平安知识介绍 食品平安是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，在的时候 我们对食品的需求会变大。今天就与大家提供节日食品卫生，仅! 1、购置食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否 过保质期，食品原料、成分是否标明，有无QS标识，不能购置三无 产品。 2、翻开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能 食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者 其他感官性状异常的食品，假设蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有 嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食 用。 3、不到校园周边无证摊贩处购置盒饭或食物，减少食物中毒的 隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用 不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、 厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，假设其颜色过于鲜艳，失 之，就有可能是添加了过量色素所致，不要购置和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无 异臭味。假设有异味，那么说明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味 (酒精饮料除外)。 5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果