食品安全管理员资格考试试题「带答案」

食品平安管理员资格考试试题「带答案」 　　1. 与冰箱除霜频率有关的是。 　　A.冷冻柜使用的程度 　　B.保藏食物的数量 　　C.食品加工场所的温度和湿度。 　　D.保藏食物的种类 　　2. 细菌的