吃西餐的敬酒礼仪常识有些

吃西餐的敬酒礼仪常识有些 　吃西餐时，喝酒敬酒是最基本的就餐步骤，其中是有很多礼仪讲究的。下面是第一给大家搜集的吃西餐的敬酒礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家! 　一、酒杯的拿法 　盛白葡萄酒

吃西餐的敬酒礼仪常识有些 吃西餐时，喝酒敬酒是最基本的就餐步骤，其中是有很多礼仪讲 究的。下面是第一给大家搜集的吃西餐的敬酒礼仪常识文章内容。希 望可以帮助到大家! 一、酒杯的拿法 盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手 不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温 度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚 下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸 直，显现手部优美曲线。 盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住 杯角，喝时拿近杯身， 手的温度有助红酒释放其香味。 在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的 尊重。 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似 的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈 摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。 二、斟酒礼仪 在接受斟酒的时候，绝对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防 止酒杯撞倒酒瓶。 在正式场合倒酒的时候，啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但 在轻松的场合，啤酒是可以手持着倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿 杯，并且右手要倾斜着倒才美观。另外，注意啤酒泡沫要与杯口齐