【浙江旅游职业学院】-西餐工艺专业建设方案

【浙江旅游职业学院】-西餐工艺专业建设方案西餐工艺专业建设方案一、专业建设基础（一）社会需求浙江省经济高速增长和旅游业快速崛起，酒店业的发展呈现了前所未有的机遇，浙江省拥有星级饭店数量为全国第二。根据