食品纳米包装材料的制备及对金针菇、猕猴桃的保鲜作用的综述报告

食品纳米包装材料的制备及对金针菇、猕猴桃的保鲜作用的综述报告一、引言食品纳米包装材料是当代食品工业中发展迅速的研究领域，其主要作用是对食品进行包装，以延长食品的保质期，防止微生物污染、氧化和水分蒸发等