关于葡萄酒制取的论文[修改版]

第一篇：关于葡萄酒制取的论文葡萄酒的制备与品质分析[摘要］：采用红葡萄作为原料，经过粉碎，加入白糖(糖和葡萄的比例为一比五)。置于棕色玻璃瓶中（目的是遮光）。经过一段时间的发酵，压榨、过滤，而后分离残