21年粮油食品检验人员历年真题解析9辑

21年粮油食品检验人员历年真题解析9辑21年粮油食品检验人员历年真题解析9辑 第1辑在加工某些水产食品有什么方法增强产品香气? 答案：腌制、熏制、发酵、蒸煮  有效酸度是指食