大年夜初中作文500字

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大年夜初中作文500字 大年夜初中作文500字 导语：一个幸福的大家庭，平时的欢声笑语是数不过来的，然 而，最幸福的时刻，莫过于一年一度的除夕夜了……下面由出的大年 夜初中内容，一起来看看吧。 在农历除夕的晚上，人们都会回家吃年夜饭，目的是在过年前一 家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载 “岁暮家家俱肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年，相聚酣饮。”即是逢岁 晚，家家户户准备肉类和蔬菜（肴蔌），守岁迎接新年，家人相聚饮 酒，吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。 年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵 等，而且各有讲究。 在北方，人们过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁饺子”的意 思。又因为白面饺子形状很像是银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年 大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的 硬币包 进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱，发大财。吃饺子的习 俗，是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被 冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣 椒和 一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮 熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们 仿效着做，一直流传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子 ，暖和又吉祥。 南方是个细腻的国家，年夜饭也自然做的很精致，要蒸糕点，吃