芒种的由来及习俗

芒种的由来及习俗 　目录　芒种习俗　芒种的由来　芒种如何预防“夏打盹”　芒种习俗　“芒种”一词最早出自《周礼》中的“泽草所生，种之芒种。”其中“芒”指的是在阳光照耀下如波浪般摇摆的麦芒，表

芒种的由来及习俗 目录 芒种习俗 芒种的由来 “” 芒种如何预防夏打盹 芒种习俗 “”“”“” 芒种一词最早出自《周礼》中的泽草所生，种之芒种。其中芒指的是在阳光照耀下如波浪般摇摆 “” 的麦芒，表明此时已经成熟可以收割了。而种则代表稻谷，这时候是种稻谷的最后时机，倘若错过便再 不能种植了。随着芒种的到来，初夏时节正式作别，长江中下游地区进入仲夏时节特有的黄梅时节。与其 “” 他节气类似，芒种也有着特有的物候。随着气候日渐炎热，深秋产下的螳螂卵鞘逐渐孵化，伯劳开始鸣 唱，而聒噪数月的反舌鸟则变得静默无声。古人自然也有许多顺应节气的习俗。 —— 芒种节气习俗煮梅 “” 芒种习俗里名气最大的便要属至今尚存的青梅煮酒。在江南地区和日本，每逢初夏时节，梅子次第 成熟，但酸涩滋味却令人难以入口。于是妇孺孩童先采摘青梅进行清洗，再加水烹煮至酸味尽除。煮熟的 “ 青梅或是入缸加糖腌渍，或是投入黄酒中煮制。比如在《三国演义》之中，刘备与曹操随至小亭，已设樽 ” 俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。 —— 芒种节气习俗安苗 当然，芒种作为农业节气，自然也与其他节气一样，有着与农业生产密切相关的习俗。从唐朝开始， “” 百姓们逐渐自发组织起名为安苗仪式的活动，以祈求风调雨顺、稻谷丰收，这一习俗到清朝道光年间时 达到鼎盛。在芒种当天，村中各家族长推举数名德高望重的长辈负责吉时选定，然后每家居民都用新收割 的小麦磨粉和面，然后捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形状，然后用蔬菜汁染上颜色，装在竹箩中作为供品， 集中在村社前举行仪式，然后相互交换面饼食用。随着现代宗族观念日益淡薄，这一习俗也基本消亡。 —— 芒种节气习俗送花神 —— 最后则是流行于文人群体及贵族之间的风雅习俗祭祀花神。古人相信有专门的神祇管理人间百花， “” 俗称为花神。花神在春季下凡安排百花开放，过了芒种以后，人间进入暑天会越来越热，不适合花朵开 放，所以花神就在芒种这天回天庭，百姓就要在这一天为花神饯别，以感谢花神对人间的眷顾，期待明年 再会。明清时期这一习俗曾非常流行，但现代人基本已经废弃不知。