备考2023江西省公共营养师之二级营养师考试题库

备考2023江西省公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共100题)1、谷类中的碳水化合物主要以（　　）形式存在。A.纤维素B.葡萄糖C.淀粉D.果糖【答案】 C2、下列有关豆类的说法