备考2023安徽省公共营养师之二级营养师真题练习试卷A卷附答案

备考2023安徽省公共营养师之二级营养师真题练习试卷A卷附答案一单选题(共100题)1、引起霉变甘蔗中毒的毒素是（　　）。A.黄曲霉毒素B.龙葵素C.3-硝基丙酸D.亚硝酸盐【答案】 C