食品分析基础知识

- 二、食品分析的工作范围 - 1.材料验收,对各类食品加工生产使用的原材料质量的验收;2. 加工成品的质量检验和储存食品质量变化的示踪;3. 包装材料的食用安全性检查,是否含

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