《酒店管理概论》课程导学指南

2019年春期《酒店管理概论课程导学指南》第一部分课程说明本导学指南适用于开放教育专科的旅游管理、酒店管理等专业必修课程的《酒店管理概论》。课程考核形式为非全过程形考课程，形成性考核占50%，终结性考