高产纤维素酶菌的筛选鉴定及其液体发酵条件的研究

高产纤维素酶菌的筛选鉴定及其液体发酵条件的研究摘要：纤维素酶是一种重要的酶类，其可以降解纤维素并将其转化为能量。因此，纤维素酶广泛应用于食品、饲料、能源等领域。然而，高效的纤维素酶菌的开发是纤维素酶应