度餐饮部工作计划5篇

2023年度餐饮部工作计划5篇 　　2023年度餐饮部工作计划1　　一、确定餐厅各区域主要功能及布局　　根据酒楼总体建筑布置和市场定位，对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅