酒吧运营制度
酒吧服务流程管理规章制度1、清洁:17: 00分,准时回到自己所负责的吧位,清洗地面、墙面(木质、铜、钢 制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染,光洁、璀璨,并 在18: 15分之前完成
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